芝麻信用助力德克士转型新零售 客单价提升32%,购买频次提升42%

2019-03-29 21:45:36 分享

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  在新零售等浪潮下,作为餐饮连锁的老牌企业,德克士选择与芝麻应用“信用免预存”模式进行合作,短短几个月时间内,使得客户单月消费频次从2.07次猛增到2.94次,购买频次提升达42%。客单价也由原来的43.02元增长到64.85元,提升了32%。

  传统餐饮的集体“困局”

  德克士现在在全国拥有两千多家门店,已经有与麦当劳肯德基并驾齐驱的能力。但是,随着互联网新经济的兴起,新生代消费习惯的改变,德克士与其他知名连锁餐饮品牌一样,面临着新模式的挑战。

  首先,O2O所带来的外卖与堂食的冲击与平衡问题。

  伴随着外卖的逐步兴起,德克士与众多传统快餐门店一样都面临着外卖与堂食两者之间平衡的问题。外卖的销售额已经占到整个门店整体销售额的40%左右,但是在德克士上海地区相关负责人李经理看来,这样的发展却是隐患重重。

  然而,对于快餐品牌而言,外卖只能让顾客体会到德克士过硬的产品,德克士更希望能让顾客体会到德克士门店所提供的用户体验,以及优雅的就餐环境。

  因为,当下的消费环境中,已经很难只依靠产品来维持用户的品牌忠诚度,而门店所提供的服务和环境对于塑造顾客品牌忠诚度极为重要,用户只有在门店获得了舒适的消费体验,才能认可这一品牌,并逐步培养成该品牌的忠实客户。

  其次,年轻“新生代”的消费习惯与品牌意识的嬗变。

  90后、00后作为伴随互联网出生与成长起来的新一代,消费意识不一样。新生代没有储值消费的习惯,所以获客成本和难度都在逐步提升。

  另外,新生代对于品牌的接触方式与接受程度,也迥然区别于传统的营销推广模式。他们追求自我,强调个性化,更习惯于通过互联网的方式来接触品牌,更习惯于个性化的方式来认可品牌。

  再次,如何增加“创新”竞争力,破除同质化竞争。

  在快餐行业同质化越来越严重的今天,各个品牌一直都在求新求异。早前德克士成都柠檬主题店开业即“变身”成为了网红打卡圣地,也是努力的通过店面、以及不同体验塑造用户的忠诚度。

  构建品牌,构建用户忠诚度是一个漫长的过程,消费者必须一次又一次的来店体验消费,才能最终演变成用户的消费习惯。而传统外卖虽然在某种程度上对店铺业绩有所帮助,但是在培养客户上帮助并不大。

  新经济、新生代、新零售所带来的挑战,既是诸多餐饮连锁品牌所共同面对的难题,也是德克士亟需破局的挑战。

  德克士的“新武器”

  在这个时候,德克士找到了芝麻信用,开始试水“信用免预存”模式。

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编辑:酷讯